Turmush darajasining yaxshilanishi bilan qon lipidlari darajasi ham oshadi.Ko'p ovqat iste'mol qilish qon lipidlarining ko'tarilishiga olib keladi degan haqiqatmi?

Avvalo, qon lipidlari nima ekanligini bilib olaylik

Inson tanasida qon lipidlarining ikkita asosiy manbai mavjud:

biri tanadagi sintez.Jigar, ingichka ichak, yog 'va inson tanasining boshqa to'qimalari qon lipidlarini sintez qila oladi, bu umumiy qon lipidlarining taxminan 70% -80% ni tashkil qiladi.Bu jihat asosan genetik omillar bilan bog'liq.
Ikkinchisi - oziq-ovqat.Oziq-ovqat qon lipidlariga ta'sir qiluvchi muhim omil hisoblanadi.Agar siz baliqni to'liq iste'mol qilsangiz, go'shtni mushukcha iste'mol qilsangiz va spirtli ichimliklarni quticha bilan iste'mol qilsangiz, qon lipidlari osongina ko'payadi.
Bundan tashqari, yomon turmush tarzi, masalan, oz miqdorda jismoniy mashqlar, uzoq muddatli o'tirish, alkogolizm, chekish, ruhiy stress yoki tashvish va boshqalar qon lipidlarining ko'tarilishiga olib kelishi mumkin.

Qon lipidlarining ko'tarilishi xavfi:

1. Uzoq muddatli giperlipidemiya jigarning yog'lanishiga olib kelishi, sirozga olib kelishi va jigar faoliyatini jiddiy ravishda buzishi mumkin.
2. Yuqori qon lipidlari yuqori qon bosimiga olib kelishi mumkin.
3. Giperlipidemiya osonlik bilan arteriosklerozni keltirib chiqaradi.
4. Yuqori qon lipidlari ham osonlik bilan yurak-qon tomir va serebrovaskulyar kasalliklarga olib kelishi mumkin, masalan, yurak tomirlari kasalligi, angina pektorisi, miyokard infarkti va insult.

Giperlipidemiyani qanday samarali nazorat qilish mumkin?

Sizning dietangizni nazorat qiling."To'rtta past, bitta yuqori va bitta mos miqdor" tamoyili sifatida umumlashtirilgan: kam energiya, kam yog'li, past xolesterin, past shakar, yuqori tola, tegishli miqdorda protein

1. Kam energiya: umumiy energiya iste'molini cheklash.Asosiy oziq-ovqat inson tanasining zarur fiziologik faoliyatini ta'minlash uchun javob beradi.Uglevodlar asosan murakkab uglevodlar bo'lib, manba makkajo'xori va kartoshka ovqatlari va turli xil dag'al donalardir.

Qovurilgan ovqatlar va shirinliklarni (aperatiflar, asal, yuqori shakarli ichimliklar) iste'mol qilishni qat'iy cheklang.Bundan tashqari, shuni ta'kidlash kerakki, ko'plab mevalar va yong'oqlar ham energiya berishi mumkin.Mevalar kuniga 350 gramm, yong'oqlar esa 25 gramm bo'lishi tavsiya etiladi.

Energiya iste'molini cheklash bilan birga, ideal tana vaznini saqlab qolish uchun mashqlar miqdorini oshiring.Ideal vazn=(balandlik-105)*(1+10%) Har kuni testdan o'ting va me'yorga muvofiqligingizni tekshiring.

2. Kam yog'li: yog'ni iste'mol qilishni kamaytiring.Bu yerdagi yog 'to'yingan yog' kislotalarini, ya'ni cho'chqa yog'i va sariyog' kabi yog'larni nazarda tutadi;ammo inson tanasi uchun foydali bo'lgan yog'ning bir turi bor, ya'ni to'yinmagan yog'li kislotalar.

To'yinmagan yog'li kislotalar ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarga va bir to'yinmagan yog'li kislotalarga bo'linadi.Ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar asosan o'simlik moylari, yong'oqlar va baliq yog'laridan olinadi, ular qon triglitseridlari va xolesterinni samarali nazorat qila oladi.

Bir to'yinmagan yog'li kislotalar zaytun moyi va choy yog'idan olingan bo'lib, ular qonda xolesterin va past zichlikdagi lipoprotein xolesterin darajasini pasaytiradi va shu bilan birga qondagi yuqori zichlikdagi lipoprotein xolesterinini oshiradi.

Shaxsiy taklif, umumiy dietada to'yingan yog 'kislotasi, mono to'yinmagan yog'li kislota, ko'p to'yinmagan yog'li kislota nisbati 1: 1: 1 ni tashkil qiladi, bu qizil go'sht, baliq va yong'oqlarning muvozanatli kombinatsiyasi bo'lib, qon lipidlarini samarali ravishda kamaytirishi mumkin.

3. Past xolesterin: xolesterin iste'molini kamaytiring.Xolesterinning manbai hayvonlarning ichki organlari, masalan, tukli qorin, panjur va yog'li ichaklardir.Ammo xolesterinni qabul qilishni taqiqlash kerak emas, chunki xolesterin inson organizmi uchun zaruriy moddadir va uni qabul qilmasangiz ham, u organizmda sintezlanadi.

4. Yuqori tolali: ko'proq yangi sabzavot, don, loviya va ko'proq tolali boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilish qon lipidlarini kamaytirishga yordam beradi va to'yinganlikni oshiradi.Kilo yo'qotganingizda, ko'proq sabzavotlarni iste'mol qiling.

5. Tegishli protein miqdori: oqsilning asosiy manbalari yog'siz go'sht, suv mahsulotlari, tuxum, sut va soya mahsulotlarini o'z ichiga oladi.To'g'ri miqdorda protein tananing qarshiligini oshirish va dislipidemiyaning oldini olish va davolash uchun moddiy asosdir.Hayvon oqsili va o'simlik oqsilining oqilona kombinatsiyasiga e'tibor berishni unutmang.