Са побољшањем животног стандарда, повећава се и ниво липида у крви.Да ли је тачно да ће прекомерно једење довести до повећања липида у крви?
Пре свега, реците нам шта су липиди у крви
Постоје два главна извора липида у крви у људском телу:
једна је синтеза у телу.Јетра, танко црево, масноћа и друга ткива људског тела могу да синтетишу липиде у крви, који чине око 70%-80% укупних липида у крви. Овај аспект је углавном повезан са генетским факторима.
Друга је храна.Храна је важан фактор који утиче на липиде у крви.Ако једете рибу целу, једете месо по мачићима и пијете алкохол по кутији, липиди у крви ће се лако повећати.
Поред тога, лош начин живота, као што је мала вежба, дуготрајно седење, алкохолизам, пушење, ментални стрес или анксиозност, итд., Сви могу изазвати повишене липиде у крви.
Опасности од повишених липида у крви:
1. Дуготрајна хиперлипидемија може изазвати масну јетру, довести до цирозе и озбиљно нарушити функцију јетре.
2. Високи липиди у крви могу изазвати висок крвни притисак.
3. Хиперлипидемија лако изазива артериосклерозу.
4. Високи липиди у крви такође могу лако довести до кардиоваскуларних и цереброваскуларних болести, као што су коронарна болест срца, ангина пекторис, инфаркт миокарда и мождани удар.
Како ефикасно контролисати хиперлипидемију?
Контролишите своју исхрану.Резимирано као принцип „четири ниске, једна висока и једна одговарајућа количина“: ниска енергија, мало масти, низак холестерол, мало шећера, висока влакна, одговарајућа количина протеина
1. Ниска енергија: ограничите укупан унос енергије.Основна храна је одговарајућа за одржавање неопходних физиолошких активности људског тела.Угљени хидрати су углавном сложени угљени хидрати, а извор су храна од кукуруза и кромпира и разна крупна житарица.
Строго ограничите унос пржене хране и слаткиша (грицкалице, мед, пића са високим садржајем шећера).Поред тога, треба напоменути да пуно воћа и орашастих плодова такође може дати енергију.Воће се препоручује 350 грама дневно, а орашасти плодови 25 грама дневно.
Док ограничавате унос енергије, повећајте количину вежбања да бисте одржали идеалну телесну тежину.Идеална тежина=(висина-105)*(1+10%) Урадите тест сваки дан да видите да ли сте у складу са стандардом.
2. Мало масти: смањите унос масти.Маст се овде односи на засићене масне киселине, односно масти као што су маст и путер;али постоји врста масти која је боља за људски организам, односно незасићене масне киселине.
Незасићене масне киселине се деле на полинезасићене масне киселине и мононезасићене масне киселине.Полинезасићене масне киселине се углавном добијају из биљних уља, орашастих плодова и рибљег уља, који могу ефикасно да контролишу триглицериде и холестерол у крви.
Мононезасићене масне киселине се добијају из маслиновог уља и уља чаја, које могу да снизе ниво холестерола у крви и холестерола липопротеина ниске густине, а истовремено да повећају холестерол липопротеина високе густине у крви.
Лични предлог, у општој исхрани, однос засићених масних киселина, мононезасићених масних киселина, полинезасићених масних киселина је 1:1:1, што је избалансирана комбинација црвеног меса, рибе и орашастих плодова, која може ефикасно да смањи липиде у крви.
3. Низак холестерол: смањите унос холестерола.Извор холестерола су унутрашњи органи животиња, као што су длакави стомак, ламеле и масна црева.Али унос холестерола не сме бити забрањен, јер је холестерол неопходна супстанца за људски организам, а чак и ако га не узимате, синтетисаће се у организму.
4. Богат влакнима: једење више свежег поврћа, житарица, пасуља и друге хране са више влакана помоћи ће у смањењу липида у крви и повећању ситости.Када изгубите тежину, једите више поврћа.
5. Одговарајућа количина протеина: Главни извори протеина укључују немасно месо, водене производе, јаја, млеко и производе од соје.Права количина протеина је материјална основа за повећање отпорности тела и превенцију и лечење дислипидемије.Обавезно обратите пажњу на разумну комбинацију животињских протеина и биљних протеина.