Z izboljšanjem življenjskega standarda se zvišuje tudi raven lipidov v krvi.Ali je res, da prekomerno uživanje hrane povzroči dvig lipidov v krvi?

Najprej nam povejte, kaj so lipidi v krvi

V človeškem telesu obstajata dva glavna vira lipidov v krvi:

ena je sinteza v telesu.Jetra, tanko črevo, maščoba in druga tkiva človeškega telesa lahko sintetizirajo krvne lipide, ki predstavljajo približno 70–80 % vseh krvnih lipidov. Ta vidik je v glavnem povezan z genetskimi dejavniki.
Drugo je hrana.Hrana je pomemben dejavnik, ki vpliva na lipide v krvi.Če jeste ribe cele, jeste meso po porcijah in pijete alkohol po škatlah, se bodo lipidi v krvi zlahka povečali.
Poleg tega lahko slab življenjski slog, kot je majhna količina vadbe, dolgotrajno sedenje, alkoholizem, kajenje, duševni stres ali tesnoba itd., povzroči povišane lipide v krvi.

Nevarnosti povišanih lipidov v krvi:

1. Dolgotrajna hiperlipidemija lahko povzroči zamaščenost jeter, povzroči cirozo in resno okvari delovanje jeter.
2. Visoki krvni lipidi lahko povzročijo visok krvni tlak.
3. Hiperlipidemija zlahka povzroči arteriosklerozo.
4. Visoki krvni lipidi lahko zlahka vodijo tudi do kardiovaskularnih in cerebrovaskularnih bolezni, kot so koronarna srčna bolezen, angina pektoris, miokardni infarkt in možganska kap.

Kako učinkovito nadzorovati hiperlipidemijo?

Nadzorujte svojo prehrano.Povzeto kot načelo "štiri nizke vrednosti, ena visoka in ena ustrezna količina": nizka energijska vrednost, nizka vsebnost maščob, nizka vsebnost holesterola, nizka vsebnost sladkorja, visoka vsebnost vlaknin, ustrezna količina beljakovin.

1. Nizka energija: omejite skupni vnos energije.Osnovna hrana je primerna za vzdrževanje potrebnih fizioloških aktivnosti človeškega telesa.Ogljikovi hidrati so predvsem kompleksni ogljikovi hidrati, vir pa so koruzna in krompirjeva živila ter razna groba žita.

Strogo omejite vnos ocvrte hrane in sladkarij (prigrizki, med, pijače z visoko vsebnostjo sladkorja).Poleg tega je treba opozoriti, da lahko veliko sadja in oreščkov daje tudi energijo.Sadja je priporočljivo zaužiti 350 gramov na dan, oreščkov pa 25 gramov na dan.

Medtem ko omejite vnos energije, povečajte količino vadbe, da ohranite idealno telesno težo.Idealna teža=(višina-105)*(1+10%) Vsak dan opravite test, da vidite, ali ustrezate standardu.

2. Malo maščob: zmanjšajte vnos maščob.Maščoba se tukaj nanaša na nasičene maščobne kisline, to je maščobe, kot sta mast in maslo;vendar obstaja vrsta maščobe, ki je boljša za človeško telo, to so nenasičene maščobne kisline.

Nenasičene maščobne kisline delimo na večkrat nenasičene maščobne kisline in enkrat nenasičene maščobne kisline.Polinenasičene maščobne kisline so v glavnem pridobljene iz rastlinskih olj, oreščkov in ribjih olj, ki lahko učinkovito nadzorujejo trigliceride in holesterol v krvi.

Enkrat nenasičene maščobne kisline so pridobljene iz oljčnega olja in čajnega olja, ki lahko znižajo raven holesterola v krvi in ​​lipoproteinov nizke gostote ter hkrati povečajo holesterol lipoproteinov visoke gostote v krvi.

Osebni predlog, v splošni prehrani je razmerje med nasičeno maščobno kislino, mononenasičeno maščobno kislino in večkrat nenasičeno maščobno kislino 1:1:1, kar je uravnotežena kombinacija rdečega mesa, rib in oreščkov, ki lahko učinkovito zmanjša lipide v krvi.

3. Nizek holesterol: zmanjšajte vnos holesterola.Vir holesterola so notranji organi živali, kot so dlakavi trebuh, žlebovi in ​​maščobna čreva.A vnos holesterola ne sme biti prepovedan, saj je holesterol esencialna snov za človeško telo in tudi če ga ne zaužijete, se bo v telesu sintetiziral.

4. Visoka vsebnost vlaknin: uživanje več sveže zelenjave, žitaric, fižola in drugih živil z več vlakninami bo pomagalo zmanjšati lipide v krvi in ​​povečati občutek sitosti.Ko shujšate, jejte več zelenjave.

5. Ustrezna količina beljakovin: Glavni viri beljakovin so pusto meso, vodni proizvodi, jajca, mleko in sojini izdelki.Prava količina beljakovin je materialna osnova za povečanje odpornosti telesa ter preprečevanje in zdravljenje dislipidemije.Bodite pozorni na razumno kombinacijo živalskih in rastlinskih beljakovin.