Uzlabojoties dzīves līmenim, paaugstinās arī lipīdu līmenis asinīs.Vai tā ir taisnība, ka, ēdot pārāk daudz, paaugstināsies lipīdu līmenis asinīs?

Pirmkārt, dariet mums zināmu, kas ir asins lipīdi

Cilvēka organismā ir divi galvenie asins lipīdu avoti:

viens no tiem ir sintēze organismā.Aknas, tievās zarnas, tauki un citi cilvēka ķermeņa audi var sintezēt asins lipīdus, kas veido aptuveni 70–80% no kopējā asins lipīdu daudzuma. Šis aspekts galvenokārt ir saistīts ar ģenētiskiem faktoriem.
Otrais ir ēdiens.Pārtika ir svarīgs faktors, kas ietekmē lipīdu līmeni asinīs.Ja jūs ēdat zivis veselas, ēdat gaļu pa kaķaini un dzerat alkoholu pa kārbām, lipīdu līmenis asinīs viegli palielināsies.
Turklāt slikts dzīvesveids, piemēram, neliels vingrinājums, ilgstoša sēdēšana, alkoholisms, smēķēšana, garīgs stress vai trauksme utt., var izraisīt paaugstinātu lipīdu līmeni asinīs.

Paaugstināta asins lipīdu līmeņa risks:

1. Ilgstoša hiperlipidēmija var izraisīt taukainas aknas, izraisīt cirozi un nopietni traucēt aknu darbību.
2. Augsts lipīdu līmenis asinīs var izraisīt augstu asinsspiedienu.
3. Hiperlipidēmija viegli izraisa arteriosklerozi.
4. Augsts lipīdu līmenis asinīs var viegli izraisīt arī sirds un smadzeņu asinsvadu slimības, piemēram, koronāro sirds slimību, stenokardiju, miokarda infarktu un insultu.

Kā efektīvi kontrolēt hiperlipidēmiju?

Kontrolējiet savu uzturu.Apkopots kā princips "četri zemākie, viens augsts un viens atbilstošs daudzums": zems enerģijas daudzums, zems tauku līmenis, zems holesterīna līmenis, zems cukura līmenis, augsts šķiedrvielu daudzums, atbilstošs olbaltumvielu daudzums

1. Zema enerģija: ierobežojiet kopējo enerģijas patēriņu.Pamatbarība ir piemērota, lai uzturētu cilvēka organismam nepieciešamās fizioloģiskās aktivitātes.Ogļhidrāti galvenokārt ir sarežģīti ogļhidrāti, un to avots ir kukurūzas un kartupeļu pārtika un dažādi rupji graudi.

Stingri ierobežojiet ceptu ēdienu un saldumu (uzkodas, medus, dzērieni ar augstu cukura saturu) uzņemšanu.Turklāt jāņem vērā, ka enerģiju var sniegt arī daudz augļu un riekstu.Ieteicams, lai augļi būtu 350 grami dienā, bet rieksti - 25 grami dienā.

Ierobežojot enerģijas patēriņu, palieliniet vingrojumu skaitu, lai saglabātu ideālu ķermeņa svaru.Ideālais svars=(augums-105)*(1+10%) Veiciet testu katru dienu, lai redzētu, vai atbilstat standartam.

2. Zems tauku saturs: samaziniet tauku uzņemšanu.Tauki šeit attiecas uz piesātinātajām taukskābēm, tas ir, taukiem, piemēram, speķi un sviestu;bet ir cilvēka ķermenim labāks tauku veids, tas ir, nepiesātinātās taukskābes.

Nepiesātinātās taukskābes iedala polinepiesātinātajās taukskābēs un mononepiesātinātajās taukskābēs.Polinepiesātinātās taukskābes galvenokārt iegūst no augu eļļām, riekstiem un zivju eļļām, kas var efektīvi kontrolēt triglicerīdu un holesterīna līmeni asinīs.

Mononepiesātinātās taukskābes iegūst no olīveļļas un tējas eļļas, kas var pazemināt holesterīna un zema blīvuma lipoproteīnu holesterīna līmeni asinīs un vienlaikus paaugstināt augsta blīvuma lipoproteīnu holesterīna līmeni asinīs.

Personīgs ieteikums, vispārīgā diētā piesātināto taukskābju, mononepiesātināto taukskābju, polinepiesātināto taukskābju attiecība ir 1:1:1, kas ir sabalansēta sarkanās gaļas, zivju un riekstu kombinācija, kas var efektīvi samazināt lipīdu līmeni asinīs.

3. Zems holesterīna līmenis: samaziniet holesterīna uzņemšanu.Holesterīna avots ir dzīvnieku iekšējie orgāni, piemēram, matains vēders, žalūzijas un taukainās zarnas.Bet holesterīna uzņemšanu nedrīkst aizliegt, jo holesterīns ir cilvēka organismam neaizstājama viela, un arī tad, ja to neuzņemsi, tas organismā sintezēsies.

4. Augsts šķiedrvielu saturs: ēdot vairāk svaigu dārzeņu, graudu, pupiņu un citu pārtikas produktu ar vairāk šķiedrvielu, tas palīdzēs samazināt lipīdu līmeni asinīs un palielināt sāta sajūtu.Kad jūs zaudējat svaru, ēdiet vairāk dārzeņu.

5. Atbilstošs olbaltumvielu daudzums: Galvenie olbaltumvielu avoti ir liesa gaļa, ūdens produkti, olas, piens un sojas produkti.Pareizs olbaltumvielu daudzums ir materiālais pamats ķermeņa pretestības palielināšanai un dislipidēmijas profilaksei un ārstēšanai.Noteikti pievērsiet uzmanību saprātīgai dzīvnieku olbaltumvielu un augu olbaltumvielu kombinācijai.