ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲ ಕೊಲೆಗಾರ.ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, 80% ಪ್ರಕರಣಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ.ಥ್ರಂಬಸ್ ಅನ್ನು "ಗುಪ್ತ ಕೊಲೆಗಾರ" ಮತ್ತು "ಗುಪ್ತ ಕೊಲೆಗಾರ" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಾವುಗಳು ಒಟ್ಟು ಜಾಗತಿಕ ಸಾವುಗಳಲ್ಲಿ 51% ನಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಾವುಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಆರ್ಟರಿ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು (ಸ್ಟ್ರೋಕ್), ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಯ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಗ್ಯಾಂಗ್ರೀನ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಅಪಧಮನಿಯ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಯುರೇಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಫಂಡಸ್ ಆರ್ಟರಿ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಆಳವಾದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಕುರುಡುತನದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಲ್ಮನರಿ ಎಂಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು (ಇದು ಹಠಾತ್ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು).
ಆಂಟಿ-ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಹಲವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಈ ಪ್ರಮುಖ ಜ್ಞಾನದ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ: ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ಒಂದು ಭಾಗವು ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು 70% (ವಿರೋಧಿ ಥ್ರಂಬೋಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು 18 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು;ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳ ಸುತ್ತ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಜೆಲ್ಲಿಯು ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿ ನಾಲ್ಕು ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು 72% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುವ ಎರಡು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದ ಟೊಮೆಟೊ ವಿರೋಧಿ ಥ್ರಂಬೋಟಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ:
ಅಭ್ಯಾಸ 1: ಟೊಮೆಟೊ ರಸ
2 ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು + 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ + 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ + ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು → ರಸಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ (ಎರಡು ಜನರಿಗೆ).
ಗಮನಿಸಿ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಆಂಟಿ-ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿತ ಪರಿಣಾಮವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ವಿಧಾನ 2: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.ಬಿಸಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಸೇರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬಡಿಸಿ.
ಗಮನಿಸಿ: ಈರುಳ್ಳಿ ವಿರೋಧಿ ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.ಟೊಮೆಟೊ + ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಲವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪರಿಣಾಮವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.