Kanthi paningkatan standar urip, tingkat lipid getih uga mundhak.Apa bener yen mangan kakehan bakal nyebabake lipid getih mundhak?
Kaping pisanan, ayo ngerti apa lipid getih
Ana rong sumber utama lipid getih ing awak manungsa:
siji yaiku sintesis ing awak.Ati, usus cilik, lemak lan jaringan awak manungsa bisa nyintesis lipid getih, sing kira-kira 70% -80% saka total lipid getih. Aspek iki utamane ana hubungane karo faktor genetik.
Sing nomer loro yaiku panganan.Panganan minangka faktor penting sing mengaruhi lipid getih.Yen sampeyan mangan iwak wutuh, mangan daging kanthi catty, lan ngombe alkohol kanthi kothak, lipid getih bakal nambah kanthi gampang.
Kajaba iku, gaya urip sing ala, kayata olahraga sing sithik, lungguh ing wektu sing suwe, alkoholisme, ngrokok, stres mental utawa kuatir, lan liya-liyane, kabeh bisa nyebabake lipid getih munggah pangkat.
Bahaya lipid getih sing dhuwur:
1. Hiperlipidemia jangka panjang bisa nyebabake ati lemak, nyebabake sirosis, lan ngrusak fungsi ati.
2. Lipid getih dhuwur bisa nyebabake tekanan darah tinggi.
3. Hiperlipidemia gampang nyebabake arteriosklerosis.
4. Lipid getih dhuwur uga bisa nyebabake penyakit kardiovaskular lan serebrovaskular, kayata penyakit jantung koroner, angina pectoris, infark miokard, lan stroke.
Kepiye cara ngontrol hiperlipidemia kanthi efektif?
Ngontrol diet sampeyan.Dirangkum minangka prinsip "papat kurang, siji dhuwur lan siji jumlah cocok": kurang energi, kurang lemak, kolesterol rendah, kurang gula, serat dhuwur, jumlah protein sing cocog.
1. Energi kurang: matesi asupan energi total.Panganan pokok cocok kanggo njaga aktivitas fisiologis sing dibutuhake ing awak manungsa.Karbohidrat utamane karbohidrat kompleks, lan sumbere yaiku panganan jagung lan kentang lan macem-macem biji-bijian kasar.
Watesan kanthi ketat mangan panganan sing digoreng lan permen (cemilan, madu, omben-omben kanthi gula).Kajaba iku, kudu dicathet yen akeh woh-wohan lan kacang uga bisa menehi energi.Woh-wohan dianjurake kanggo 350 gram saben dina lan kacang 25 gram saben dina.
Nalika mbatesi asupan energi, tambahake jumlah olahraga kanggo njaga bobot awak sing becik.Bobot becik=(dhuwur-105)*(1+10%) Coba tes saben dina kanggo ndeleng yen sampeyan nganti standar.
2. Kurang lemak: nyuda asupan lemak.Lemak ing kene nuduhake asam lemak jenuh, yaiku, lemak kayata lemak babi lan mentega;nanging ana jinis lemak sing luwih apik kanggo awak manungsa, yaiku asam lemak ora jenuh.
Asam lemak ora jenuh dipérang dadi asam lemak polyunsaturated lan asam lemak monounsaturated.Asam lemak polyunsaturated utamané asalé saka lenga sayur-sayuran, kacang-kacangan lan lenga iwak, sing bisa ngontrol trigliserida lan kolesterol getih kanthi efektif.
Asam lemak monounsaturated asalé saka lenga zaitun lan lenga tèh, sing bisa ngedhunake kolesterol getih lan tingkat kolesterol lipoprotein kapadhetan rendah, lan ing wektu sing padha nambah kolesterol lipoprotein kapadhetan dhuwur ing getih.
Saran pribadi, ing diet umum, rasio asam lemak jenuh, asam lemak monounsaturated, asam lemak polyunsaturated yaiku 1: 1: 1, yaiku kombinasi imbang daging abang, iwak, lan kacang-kacangan, sing bisa nyuda lipid getih kanthi efektif.
3. Kolesterol rendah: nyuda asupan kolesterol.Sumber kolesterol yaiku organ internal kewan, kayata weteng wulu, louver, lan usus lemak.Nanging asupan kolesterol ora kena dilarang, amarga kolesterol minangka zat sing penting kanggo awak manungsa, lan sanajan sampeyan ora njupuk, bakal disintesis ing awak.
4. Serat dhuwur: mangan luwih akeh sayuran seger, biji-bijian, kacang buncis lan panganan liyane kanthi serat sing luwih akeh bakal mbantu nyuda lipid getih lan nambah rasa kenyang.Yen sampeyan ilang bobot, mangan luwih akeh sayuran.
5. Jumlah protein sing cocog: Sumber utama protein kalebu daging tanpa lemak, produk banyu, endhog, susu lan produk soya.Jumlah protein sing tepat minangka bahan dhasar kanggo nambah resistensi awak lan nyegah lan ngobati dyslipidemia.Dadi manawa kanggo menehi perhatian marang kombinasi protein kewan lan protein tanduran sing cukup.