מחלות לב וכלי דם וכלי דם במוח הן הרוצח מספר אחת שמאיים על החיים והבריאות של אנשים בגיל העמידה וקשישים.הידעתם שבמחלות לב וכלי דם וכלי דם במוח 80% מהמקרים נובעים מהיווצרות קרישי דם בכלי הדם.טרומבוס ידוע גם בתור "רוצח סמוי" ו"רוצח נסתר".

על פי הסטטיסטיקה הרלוונטית, מקרי מוות הנגרמים ממחלות פקקת היוו 51% מסך מקרי המוות העולמיים, הרבה מעבר למקרי המוות הנגרמים מגידולים.

לדוגמה, פקקת עורקים כליליים עלולה לגרום לאוטם שריר הלב, פקקת בעורק המוח עלולה לגרום לשבץ מוחי (שבץ), פקקת עורקים בגפיים התחתונות עלולה לגרום גנגרנה, פקקת עורקי הכליה עלולה לגרום לאורמיה, ופקקת עורק הקרקע עלולה להגביר עיוורון סיכון לנשירה של פקקת ורידים עמוקים בגפיים התחתונות יכול לגרום לתסחיף ריאתי (שיכול להוביל למוות פתאומי).

אנטי פקקת הוא נושא מרכזי ברפואה.ישנן שיטות רפואיות רבות למניעת פקקת, ועגבניות בתזונה היומית יכולות לסייע במניעת פקקת.אני מקווה שכולם יכולים לדעת על נקודת הידע החשובה הזו: מחקר מצא שמנה של מיץ עגבניות יכולה להפחית את צמיגות הדם ב-70% (עם השפעה אנטי-טרומבוטית), והאפקט הזה של הפחתת צמיגות הדם יכול להישמר למשך 18 שעות;מחקר אחר מצא שלג'לי הצהוב-ירוק סביב זרעי העגבניות יש השפעה של הפחתת הצטברות טסיות דם ומניעת פקקת, כל ארבעה חומרים דמויי ג'לי בעגבניות יכולים להפחית את פעילות הטסיות ב-72%.