מחלות לב וכלי דם וכלי דם במוח הן הרוצח מספר אחת שמאיים על החיים והבריאות של אנשים בגיל העמידה וקשישים.הידעתם שבמחלות לב וכלי דם וכלי דם במוח 80% מהמקרים נובעים מהיווצרות קרישי דם בכלי הדם.טרומבוס ידוע גם בתור "רוצח סמוי" ו"רוצח נסתר".
על פי הסטטיסטיקה הרלוונטית, מקרי מוות הנגרמים ממחלות פקקת היוו 51% מכלל מקרי המוות העולמיים, הרבה מעבר למקרי המוות הנגרמים מגידולים.
לדוגמה, פקקת עורקים כליליים עלולה לגרום לאוטם שריר הלב, פקקת בעורק המוח עלולה לגרום לשבץ מוחי (שבץ), פקקת עורקים בגפיים התחתונות עלולה לגרום לגנגרנה, פקקת בעורק הכליה עלולה לגרום לאורמיה, ופקקת בעורק הקרקע עלולה להגביר את העיוורון.סיכון לנשירה של פקקת ורידים עמוקים בגפיים התחתונות יכול לגרום לתסחיף ריאתי (מוות פתאומי).
אנטי פקקת הוא נושא מרכזי ברפואה.ישנן שיטות רפואיות רבות למניעת פקקת, ועגבניות בתזונה היומית יכולות לסייע במניעת פקקת.אני מקווה שכולם יכולים לדעת על נקודת הידע החשובה הזו: מחקר מצא שמנה של מיץ עגבניות יכולה להפחית את צמיגות הדם ב-70% (עם השפעה אנטי-טרומבוטית), והאפקט הזה של הפחתת צמיגות הדם יכול להישמר למשך 18 שעות;מחקר אחר מצא שלג'לי הצהוב-ירוק סביב זרעי העגבניות יש השפעה של הפחתת הצטברות טסיות דם ומניעת פקקת, כל ארבעה חומרים דמויי ג'לי בעגבניות יכולים להפחית את פעילות הטסיות ב-72%.
ברצוני להמליץ לכם על שני מתכונים פשוטים וקלים לתפעול נגד פקקת עגבניות, אשר נעשים בדרך כלל כדי להגן על בריאות הלב וכלי הדם והמוח של עצמכם ושל משפחתכם:
שיטה 1: מיץ עגבניות
2 עגבניות בשלות + 1 כף שמן זית + 2 כפות דבש + מעט מים → מערבבים למיץ (לשני אנשים).
הערה: שמן זית עוזר גם נגד פקקת, והאפקט המשולב טוב יותר.
שיטה 2: ביצים מטוגנות עם עגבניות ובצל
חותכים את העגבניות והבצל לחתיכות קטנות, מוסיפים מעט שמן, מקפיצים מעט ומרים.מוסיפים שמן לטיגון ביצים במחבת חמה, מוסיפים עגבניות ובצל מטוגנות כשהם בשלים, מוסיפים תבלינים ואז מבשלים.
הערה: הבצל עוזר גם באנטי צבירה של טסיות ואנטי פקקת, עגבנייה + בצל, שילוב חזק, ההשפעה טובה יותר.