As enfermidades cardiovasculares e cerebrovasculares son o principal asasino que ameaza a vida e a saúde das persoas de mediana idade e da idade avanzada.Sabías que nas enfermidades cardiovasculares e cerebrovasculares, o 80% dos casos débense á formación de coágulos de sangue nos vasos sanguíneos.Thrombus tamén é coñecido como "asasino encubierto" e "asasino oculto".
Segundo as estatísticas relevantes, as mortes causadas por enfermidades trombóticas supuxeron o 51% do total de mortes mundiais, superando con moito as mortes causadas por tumores.
Por exemplo, a trombose da arteria coronaria pode causar infarto de miocardio, a trombose da arteria cerebral pode causar un accidente vascular cerebral (ictus), a trombose arterial das extremidades inferiores pode causar gangrena, a trombose da arteria renal pode causar uremia e a trombose da arteria do fondo pode aumentar a cegueira.O risco de desprenderse da trombose venosa profunda nas extremidades inferiores pode inducir a embolia pulmonar (morte súbita).
A antitrombose é un tema importante na medicina.Hai moitos métodos médicos para previr a trombose, e os tomates na dieta diaria poden axudar a previr a trombose.Espero que todos poidan coñecer este importante punto de coñecemento: un estudo descubriu que unha porción A de zume de tomate pode reducir a viscosidade do sangue nun 70% (con efecto antitrombótico), e este efecto de reducir a viscosidade do sangue pódese manter durante 18 horas;outro estudo descubriu que a marmelada verde amarela ao redor das sementes de tomate ten o efecto de reducir a agregación plaquetaria e previr a trombose, cada catro substancias similares á marmelada dos tomates poden reducir a actividade plaquetaria nun 72%.
Gustaríame recomendarche dúas receitas antitrombóticas de tomate sinxelas e fáciles de manexar, que adoitan facerse para protexer a saúde cardiovascular e cerebrovascular de ti e da túa familia:
Método 1: zume de tomate
2 tomates maduros + 1 cullerada de aceite de oliva + 2 culleradas de mel + un pouco de auga → mesturar no zume (para dúas persoas).
Nota: o aceite de oliva tamén axuda na antitrombose e o efecto combinado é mellor.
Método 2: ovos fritos con tomate e cebola
Cortar os tomates e as cebolas en anacos pequenos, engadir un pouco de aceite, sofreír un pouco e coller.Engade aceite para fritir os ovos nunha tixola quente, engade os tomates fritos e as cebolas cando estean maduros, engade condimentos e despois cociña.
Nota: a cebola tamén axuda na agregación antiplaquetaria e antitrombose, tomate + cebola, combinación forte, o efecto é mellor.