Avec l’amélioration du niveau de vie, le taux de lipides sanguins augmente également.Est-il vrai que manger trop fera augmenter les lipides sanguins ?
Tout d'abord, disons-nous ce que sont les lipides sanguins
Il existe deux sources principales de lipides sanguins dans le corps humain :
l’une est la synthèse dans le corps.Le foie, l'intestin grêle, la graisse et d'autres tissus du corps humain peuvent synthétiser des lipides sanguins, qui représentent environ 70 à 80 % des lipides sanguins totaux.Cet aspect est principalement lié à des facteurs génétiques.
La seconde est la nourriture.La nourriture est un facteur important affectant les lipides sanguins.Si vous mangez du poisson entier, de la viande par catty et de l'alcool par boîte, les lipides sanguins augmenteront facilement.
De plus, de mauvais modes de vie, comme une petite quantité d'exercice, une position assise prolongée, l'alcoolisme, le tabagisme, le stress mental ou l'anxiété, etc., peuvent tous provoquer une élévation des lipides sanguins.
Risques liés à une élévation des lipides sanguins :
1. L'hyperlipidémie à long terme peut provoquer une stéatose hépatique, conduire à une cirrhose et altérer gravement la fonction hépatique.
2. Un taux élevé de lipides sanguins peut provoquer une hypertension artérielle.
3. L’hyperlipidémie induit facilement l’artériosclérose.
4. Un taux élevé de lipides sanguins peut également facilement entraîner des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, telles que les maladies coronariennes, l'angine de poitrine, l'infarctus du myocarde et les accidents vasculaires cérébraux.
Comment contrôler efficacement l’hyperlipidémie ?
Contrôlez votre alimentation.Résumé par le principe « quatre faibles, un élevé et une quantité appropriée » : faible teneur en énergie, faible en gras, faible en cholestérol, faible en sucre, riche en fibres, quantité appropriée de protéines.
1. Faible énergie : limiter l’apport énergétique total.L'aliment de base est approprié pour maintenir les activités physiologiques nécessaires du corps humain.Les glucides sont principalement des glucides complexes et proviennent d’aliments à base de maïs, de pommes de terre et de diverses céréales secondaires.
Limitez strictement la consommation d’aliments frits et de sucreries (snacks, miel, boissons riches en sucre).De plus, il convient de noter que beaucoup de fruits et de noix peuvent également fournir de l’énergie.Il est recommandé de consommer 350 grammes de fruits par jour et 25 grammes de noix par jour.
Tout en limitant votre apport énergétique, augmentez la quantité d’exercice pour maintenir un poids idéal.Poids idéal=(taille-105)*(1+10%) Faites un test tous les jours pour voir si vous êtes à la hauteur.
2. Faible teneur en matières grasses : réduire la consommation de graisses.La graisse fait ici référence aux acides gras saturés, c'est-à-dire aux graisses telles que le saindoux et le beurre ;mais il existe un type de graisse qui est meilleur pour le corps humain, à savoir les acides gras insaturés.
Les acides gras insaturés sont divisés en acides gras polyinsaturés et acides gras monoinsaturés.Les acides gras polyinsaturés proviennent principalement d'huiles végétales, de noix et d'huiles de poisson, qui peuvent contrôler efficacement les triglycérides et le cholestérol sanguins.
Les acides gras monoinsaturés sont dérivés de l'huile d'olive et de l'huile de thé, qui peuvent abaisser les taux de cholestérol sanguin et de cholestérol des lipoprotéines de basse densité, tout en augmentant le cholestérol des lipoprotéines de haute densité dans le sang.
Suggestion personnelle, dans l'alimentation générale, le rapport entre les acides gras saturés, les acides gras monoinsaturés et les acides gras polyinsaturés est de 1:1:1, ce qui est une combinaison équilibrée de viande rouge, de poisson et de noix, qui peut réduire efficacement les lipides sanguins.
3. Faible taux de cholestérol : réduisez votre consommation de cholestérol.La source de cholestérol provient des organes internes des animaux, tels que le ventre poilu, les persiennes et les intestins gras.Mais la consommation de cholestérol ne doit pas être interdite, car le cholestérol est une substance essentielle pour le corps humain, et même si vous n'en prenez pas, il sera synthétisé dans l'organisme.
4. Riche en fibres : manger plus de légumes frais, de céréales, de haricots et d'autres aliments contenant plus de fibres contribuera à réduire les lipides sanguins et à augmenter la satiété.Lorsque vous perdez du poids, mangez plus de légumes.
5. Quantité appropriée de protéines : Les principales sources de protéines comprennent la viande maigre, les produits aquatiques, les œufs, le lait et les produits à base de soja.La bonne quantité de protéines constitue la base matérielle pour augmenter la résistance du corps et prévenir et traiter la dyslipidémie.Assurez-vous de faire attention à la combinaison raisonnable de protéines animales et de protéines végétales.