بیماری های قلبی عروقی و مغزی قاتل شماره یک هستند که زندگی و سلامت افراد میانسال و سالخورده را تهدید می کنند.آیا می دانید در بیماری های قلبی و عروقی و مغزی، 80 درصد موارد به دلیل تشکیل لخته خون در رگ های خونی است.ترومبوس با نامهای «قاتل مخفی» و «قاتل پنهان» نیز شناخته میشود.
طبق آمار مربوطه، مرگ و میر ناشی از بیماری های ترومبوز 51 درصد از کل مرگ و میرهای جهانی را تشکیل می دهد که بسیار بیشتر از مرگ های ناشی از تومورها است.
به عنوان مثال، ترومبوز شریان کرونر می تواند باعث انفارکتوس میوکارد شود، ترومبوز شریان مغزی ممکن است باعث سکته مغزی شود، ترومبوز شریانی اندام تحتانی ممکن است باعث قانقاریا شود، ترومبوز شریان کلیوی ممکن است باعث اورمی شود و ترومبوز شریان فوندوس ممکن است کوری را افزایش دهد خطر ریزش ترومبوز ورید عمقی در اندام تحتانی می تواند باعث آمبولی ریه شود (که می تواند منجر به مرگ ناگهانی شود).
ضد ترومبوز یک موضوع اصلی در پزشکی است.روش های پزشکی زیادی برای جلوگیری از ترومبوز وجود دارد و گوجه فرنگی در رژیم غذایی روزانه می تواند به پیشگیری از ترومبوز کمک کند.امیدوارم همه بتوانند این نکته مهم دانشی را بدانند: یک مطالعه نشان داد که یک وعده آب گوجه فرنگی می تواند ویسکوزیته خون را تا 70% کاهش دهد (با اثر ضد ترومبوتیک)، و این اثر کاهش ویسکوزیته خون را می توان تا 18 ساعت حفظ کرد.مطالعه دیگری نشان داد که ژله زرد-سبز اطراف دانه های گوجه فرنگی اثر کاهش تجمع پلاکت ها و جلوگیری از ترومبوز دارد، هر چهار ماده ژله مانند در گوجه فرنگی می تواند فعالیت پلاکت ها را تا 72 درصد کاهش دهد.
من می خواهم به شما دو دستور العمل ضد ترومبوز گوجه فرنگی ساده و آسان را توصیه کنم که معمولاً برای محافظت از سلامت قلب و عروق و عروق مغزی خود و خانواده انجام می شود:
تمرین 1: آب گوجه فرنگی
2 عدد گوجه فرنگی رسیده + 1 قاشق روغن زیتون + 2 قاشق عسل + کمی آب → آب آن را هم بزنید (برای دو نفر).
توجه: روغن زیتون به ضد ترومبوز نیز کمک می کند و اثر ترکیبی آن بهتر است.
روش 2: تخم مرغ مخلوط شده با گوجه فرنگی و پیاز
گوجه فرنگی و پیاز را نگینی خرد کرده، کمی روغن اضافه کنید، کمی تفت دهید و تفت دهید.برای تفت دادن تخم مرغ ها در قابلمه داغ روغن را اضافه کنید، گوجه فرنگی و پیاز سرخ شده را به آن اضافه کنید و ادویه ها را اضافه کنید و سپس سرو کنید.
نکته: پیاز برای ضد تجمع پلاکتی و ضد ترومبوز نیز مفید است.گوجه فرنگی + پیاز، ترکیب قوی، اثر بهتر است.