Amb la millora del nivell de vida, també augmenta el nivell de lípids en sang.És cert que menjar massa farà que augmentin els lípids a la sang?

En primer lloc, feu-nos saber què són els lípids a la sang

Hi ha dues fonts principals de lípids sanguinis al cos humà:

una és la síntesi en el cos.El fetge, l'intestí prim, el greix i altres teixits del cos humà poden sintetitzar lípids sanguinis, que representen al voltant del 70%-80% dels lípids sanguinis totals. Aquest aspecte està relacionat principalment amb factors genètics.
El segon és el menjar.L'alimentació és un factor important que afecta els lípids de la sang.Si mengeu peix sencer, mengeu carn per gat i beu alcohol per caixa, els lípids de la sang augmentaran fàcilment.
A més, els mals estils de vida, com fer una petita quantitat d'exercici, asseure's durant molt de temps, l'alcoholisme, el tabaquisme, l'estrès mental o l'ansietat, etc., poden provocar elevació dels lípids en sang.

Riscos dels lípids sanguinis elevats:

1. La hiperlipèmia a llarg termini pot causar fetge gras, provocar cirrosi i deteriorar greument la funció hepàtica.
2. Els lípids sanguinis alts poden causar hipertensió.
3. La hiperlipidèmia indueix fàcilment l'arteriosclerosi.
4. Els lípids en sang elevats també poden conduir fàcilment a malalties cardiovasculars i cerebrovasculars, com ara malalties coronàries, angina de pit, infart de miocardi i ictus.

Com controlar eficaçment la hiperlipidèmia?

Controla la teva dieta.Resumit com el principi de "quatre baixes, una alta i una quantitat adequada": baixa energia, baix en greixos, baix colesterol, baix en sucre, alta en fibra, quantitat adequada de proteïnes

1. Baixa energia: limitar la ingesta energètica total.L'aliment bàsic és adequat per mantenir les activitats fisiològiques necessàries del cos humà.Els hidrats de carboni són principalment hidrats de carboni complexos, i la font són aliments de blat de moro i patates i diversos cereals secundaris.

Limiteu estrictament la ingesta d'aliments fregits i dolços (aperitius, mel, begudes altes en sucre).A més, cal tenir en compte que moltes fruites i fruits secs també poden aportar energia.Es recomana que les fruites siguin de 350 grams al dia i els fruits secs, 25 grams al dia.

Tot limitant la ingesta d'energia, augmenta la quantitat d'exercici per mantenir un pes corporal ideal.Pes ideal=(alçada-105)*(1+10%) Fes una prova cada dia per veure si estàs a l'alçada.

2. Baix en greix: reduir la ingesta de greixos.El greix aquí fa referència als àcids grassos saturats, és a dir, greixos com el porc i la mantega;però hi ha un tipus de greix millor per al cos humà, és a dir, els àcids grassos insaturats.

Els àcids grassos insaturats es divideixen en àcids grassos poliinsaturats i àcids grassos monoinsaturats.Els àcids grassos poliinsaturats es deriven principalment d'olis vegetals, fruits secs i olis de peix, que poden controlar eficaçment els triglicèrids i el colesterol en sang.

Els àcids grassos monoinsaturats es deriven de l'oli d'oliva i l'oli de te, que poden reduir el colesterol en sang i els nivells de colesterol de lipoproteïnes de baixa densitat i, al mateix temps, augmentar el colesterol de lipoproteïnes d'alta densitat a la sang.

Suggeriment personal, en la dieta general, la proporció d'àcids grassos saturats, àcids grassos monoinsaturats, àcids grassos poliinsaturats és 1:1:1, que és una combinació equilibrada de carn vermella, peix i fruits secs, que pot reduir eficaçment els lípids de la sang.

3. Colesterol baix: reduir la ingesta de colesterol.La font del colesterol són els òrgans interns dels animals, com el ventre pelut, la persiana i els intestins grassos.Però no s'ha de prohibir la ingesta de colesterol, perquè el colesterol és una substància essencial per al cos humà, i encara que no el prengui, es sintetitzarà a l'organisme.

4. Alt en fibra: menjar més verdures fresques, cereals, fesols i altres aliments amb més fibra ajudarà a reduir els lípids a la sang i augmentarà la sacietat.Quan perdis pes, menja més verdures.

5. Quantitat adequada de proteïnes: les principals fonts de proteïnes inclouen la carn magra, els productes aquàtics, els ous, la llet i els productes de soja.La quantitat adequada de proteïnes és la base material per augmentar la resistència corporal i prevenir i tractar la dislipèmia.Assegureu-vos de parar atenció a la combinació raonable de proteïnes animals i vegetals.