Les malalties cardiovasculars i cerebrovasculars són l'assassí número u que amenaça la vida i la salut de les persones de mitjana edat i gent gran.Sabíeu que en les malalties cardiovasculars i cerebrovasculars, el 80% dels casos es deuen a la formació de coàguls de sang als vasos sanguinis?Thrombus també es coneix com "assassí encobert" i "assassí ocult".
Segons les estadístiques rellevants, les morts causades per malalties trombòtiques han representat el 51% del total de morts mundials, superant amb escreix les morts causades per tumors.
Per exemple, la trombosi de l'artèria coronària pot causar infart de miocardi, la trombosi de l'artèria cerebral pot causar un ictus (ictus), la trombosi arterial de les extremitats inferiors pot causar gangrena, la trombosi de l'artèria renal pot causar urèmia i la trombosi de l'artèria del fons pot augmentar la ceguesa.El risc de despreniment de trombosi venosa profunda a les extremitats inferiors pot induir embòlia pulmonar (mort sobtada).
L'antitrombosi és un tema important en medicina.Hi ha molts mètodes mèdics per prevenir la trombosi, i els tomàquets de la dieta diària poden ajudar a prevenir la trombosi.Espero que tothom pugui conèixer aquest important punt de coneixement: un estudi va trobar que una porció A de suc de tomàquet pot reduir la viscositat de la sang en un 70% (amb efecte antitrombòtic), i aquest efecte de reduir la viscositat de la sang es pot mantenir durant 18 hores;un altre estudi va trobar que la gelea de color groc verd al voltant de les llavors de tomàquet té l'efecte de reduir l'agregació plaquetària i prevenir la trombosi, cada quatre substàncies semblants a la gelatina dels tomàquets poden reduir l'activitat plaquetària en un 72%.
M'agradaria recomanar-vos dues receptes antitrombòtiques de tomàquet senzilles i fàcils d'utilitzar, que normalment es fan per protegir la vostra salut cardiovascular i cerebrovascular i la de la vostra família:
Mètode 1: suc de tomàquet
2 tomàquets madurs + 1 cullerada d'oli d'oliva + 2 cullerades de mel + una mica d'aigua → remenar al suc (per a dues persones).
Nota: l'oli d'oliva també ajuda en la lluita contra la trombosi i l'efecte combinat és millor.
Mètode 2: ous fregits amb tomàquet i ceba
Talleu els tomàquets i la ceba a trossos petits, afegiu-hi una mica d'oli, sofregiu-los una mica i recolliu-los.Afegiu oli per fregir els ous en una paella calenta, afegiu-hi els tomàquets i les cebes fregits quan estiguin madurs, afegiu-hi condiments i, a continuació, cuini.
Nota: la ceba també ajuda en l'agregació antiplaquetària i antitrombosi, tomàquet + ceba, combinació forta, l'efecte és millor.