Kardiovaskularne i cerebrovaskularne bolesti su ubica broj jedan koji ugrožava život i zdravlje ljudi srednjih i starijih godina.Jeste li znali da je kod kardiovaskularnih i cerebrovaskularnih bolesti 80% slučajeva uzrokovano stvaranjem krvnih ugrušaka u krvnim žilama.Tromb je poznat i kao "tajni ubica" i "skriveni ubica".

Prema relevantnim statistikama, smrti uzrokovane trombotičnim bolestima čine 51% ukupnih globalnih smrtnih slučajeva, što je daleko više od smrti uzrokovanih tumorima.

Na primjer, tromboza koronarne arterije može uzrokovati infarkt miokarda, tromboza cerebralne arterije može uzrokovati moždani udar (moždani udar), arterijska tromboza donjih ekstremiteta može uzrokovati gangrenu, tromboza bubrežne arterije može uzrokovati uremiju, a tromboza arterije fundusa može povećati sljepoću.Rizik od nastanka duboke venske tromboze u donjim ekstremitetima može izazvati plućnu emboliju (iznenadnu smrt).

Antitromboza je glavna tema u medicini.Postoje mnoge medicinske metode za sprečavanje tromboze, a paradajz u svakodnevnoj ishrani može pomoći u prevenciji tromboze.Nadam se da svi mogu znati za ovu važnu tačku znanja: studija je pokazala da porcija soka od paradajza može smanjiti viskozitet krvi za 70% (sa antitrombotičkim efektom), a ovaj efekat smanjenja viskoznosti krvi može se održati 18 sati;druga studija je pokazala da žuto-zeleni žele oko sjemenki paradajza ima učinak smanjenja agregacije trombocita i sprječavanja tromboze, svaka četiri želeaste supstance u paradajzu mogu smanjiti aktivnost trombocita za 72%.